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一、課程基本資料 Course Information
科目名稱 Course Title： (中文)生物科技與生活類別三 (英文)BIOTECHNOLOGY IN OUR LIFE		開課學期 Semester：110學年度第2學期 開課班級 Class：城三通識
授課教師 Instructor：時雨青 SHI, YEU-CHING
科目代碼 Course Code：NDC32601	單全學期 Semester/Year：單			分組組別 Section：類別三
人數限制 Class Size：70	必選修別 Required/Elective：必			學分數 Credit(s)：2
星期節次 Day/Session： 一AB	前次異動時間 Time Last Edited：110年11月26日15時13分
通識(進修學士班)基本能力指標 Basic Ability Index
編號 Code 指標名稱 Basic Ability Index 本科目對應之指標 Correspondent Index 達成該項基本能力之考評方式 Methods Of Evaluating This Ability 1 倫理思辨 Ethical Speculation. ● 》出缺席狀況 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》紙筆測驗 2 人文素養 Humanistic quality.     3 科學素養 Scientific Literacy. ● 》出缺席狀況 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》紙筆測驗 4 思維能力 The Ability of Reasoning.     5 語文能力 Language ability.     6 身心保健 Physical and mental health. ● 》出缺席狀況 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》紙筆測驗 7 民主法治與公民素養 Democratic rule of law and civic literacy.     8 社會意識與國際視野 Social consciousness and international perspective. ● 》出缺席狀況 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》紙筆測驗 9 美感意識 Aesthetic consciousness.
二、指定教科書及參考資料 Textbooks and Reference (請修課同學遵守智慧財產權，不得非法影印)
●指定教科書 Required Texts 授課投影片 ●參考書資料暨網路資源 Reference Books and Online Resources Susan R. Barnum原著。邱華賢等譯。 2005。生物科技概論。 學富文化事業有限公司
三、教學目標 Objectives
生物科技應用生命科學的知識與技術以改進人類生活素質，是上個世紀繼化學合成科技、電子資訊科技、材料科技之後最有潛力的新興科技。近年來，生物科技的發展突飛猛進，並在與人類生活息息相關的各個層面均有廣泛應用。在二十一世紀，生物科技已成為許多科技的核心而對人類社會、經濟產生深遠的影響。本課程將借重生物科技在人類生活上應用的例子，讓同學瞭解生物科技的理論基礎與發展現況、未來的重要性及其對人類的影響
Biotechnology uses knowledge and technologies of life sciences to improve the quality of human life. After chemical synthesis technology, electronic information technology, material science and technology, it became the most promising emerging technologies in the last century. In recent years, biotechnology progress rapidly and are widely used in human lives of all levels. In the twenty-first century, biotechnology has become the core of many technologies and has a profound impact on human society and the economy. This course will draw on examples of biotechnology applications in human life and make students understand the current situation and development of biotechnology-based theory, the importance of its influence on the future of mankind.
四、課程內容 Course Description
●整體敘述 Overall Description 從基礎生命科學延伸至生物科技應用，包括食品生物科技、農業生物科技、醫學生物科技等。透過課堂解說及分組討論報告，讓學生能運用知識於生活實作中。
●分週敘述 Weekly Schedule 週次 Wk 日期 Date 課程內容 Content 備註 Note 1 2/21 緒論  　 2 2/28 生物科技的興起和應用範疇 補假一天 3 3/7 生命的特徵與多樣 / 分子生物學與基因工程  　 4 3/14 分子生物學與基因工程  　 5 3/21 分子生物學與基因工程 / 分析與檢驗技術（親子鑑定、犯罪偵查…）  　 6 3/28 生技醫藥品  　 7 4/4 生技美容產品 學術交流周放假 8 4/11 食品生物科技  　 9 4/18 期中考試  　 10 4/25 農業生物科技 (基因改造植物)  　 11 5/2 動物生物科技 (基因改造動物)  　 12 5/9 奈米生物科技  　 13 5/16 醫學生物科技  　 14 5/23 醫學生物科技  　 15 5/30 主題報告  　 16 6/6 主題報告  　 17 6/13 期末考試  　 18 6/20 彈性教學

五、考評及成績核算方式 Grading

配分項目 Items 次數 Times 配分比率 Percentage 配分標準說明 Grading Description 出席 18 9%   期中考 1 30%   學期考 1 30%   報告 1 31%   配分比率加總 100%

六、授課教師課業輔導時間和聯絡方式 Office Hours And Contact Info

●課業輔導時間 Office Hour 無

●聯絡方式 Contact Info 研究室地點 Office： EMAIL：jasmineycs70@gmail.com 聯絡電話 Tel： 其他 Others：

七、教學助理聯絡方式 TA’s Contact Info

教學助理姓名 Name 連絡電話 Tel EMAIL 其他 Others

八、建議先修課程 Suggested Prerequisite Course

無

九、課程其他要求 Other Requirements

無

十、學校教材上網、數位學習平台及教師個人網址 University’s Web Portal And Teacher's Website

學校教材上網網址 University’s Teaching Material Portal： 東吳大學Moodle數位平台：http://isee.scu.edu.tw

學校數位學習平台 University’s Digital Learning Platform： ☐東吳大學Moodle數位平台：http://isee.scu.edu.tw ☐東吳大學Tronclass行動數位平台：https://tronclass.scu.edu.tw

教師個人網址 Teacher's Website：

其他 Others：

十一、計畫表公布後異動說明 Changes Made After Posting Syllabus