檔案產生時間：2022/3/4 下午 07:56:17
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一、課程基本資料 Course Information
科目名稱 Course Title： (中文)生物科技與生活類別三 (英文)BIOTECHNOLOGY IN OUR LIFE		開課學期 Semester：110學年度第2學期 開課班級 Class：溪通識二
授課教師 Instructor：洪煒峰 HUNGWEI-FON
科目代碼 Course Code：BDC32621	單全學期 Semester/Year：單			分組組別 Section：類別三
人數限制 Class Size：78	必選修別 Required/Elective：必			學分數 Credit(s)：2
星期節次 Day/Session： 一12	前次異動時間 Time Last Edited：111年01月23日03時12分
通識基本能力指標 Basic Ability Index
編號 Code 指標名稱 Basic Ability Index 本科目對應之指標 Correspondent Index 達成該項基本能力之考評方式 Methods Of Evaluating This Ability 1 倫理思辨 Ethical Speculation. ● 》出缺席狀況 》課堂討論與表現 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 2 人文素養 Humanistic quality.     3 科學素養 Scientific Literacy. ● 》出缺席狀況 》課堂討論與表現 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》作業成績 》資料蒐集與分析 4 思維能力 The Ability of Reasoning.     5 語文能力 Language ability.     6 身心保健 Physical and mental health. ● 》課堂討論與表現 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 7 民主法治與公民素養 Democratic rule of law and civic literacy.     8 社會意識與國際視野 Social consciousness and international perspective. ● 》出缺席狀況 》課堂討論與表現 》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式) 》作業成績 》資料蒐集與分析 9 美感意識 Aesthetic consciousness.
二、指定教科書及參考資料 Textbooks and Reference (請修課同學遵守智慧財產權，不得非法影印)
●指定教科書 Required Texts 授課投影片 ●參考書資料暨網路資源 Reference Books and Online Resources Susan R. Barnum原著。邱華賢等譯。 2005。生物科技概論。 學富文化事業有限公司
三、教學目標 Objectives
生物科技應用生命科學的知識與技術以改進人類生活素質，是上個世紀繼化學合成科技、電子資訊科技、材料科技之後最有潛力的新興科技。近年來，生物科技的發展突飛猛進，並在與人類生活息息相關的各個層面均有廣泛應用。在二十一世紀，生物科技已成為許多科技的核心而對人類社會、經濟產生深遠的影響。本課程將借重生物科技在人類生活上應用的例子，讓同學瞭解生物科技的理論基礎與發展現況、未來的重要性及其對人類的影響。
Biotechnology uses knowledge and technologies of life sciences to improve the quality of human life. After chemical synthesis technology, electronic information technology, material science and technology, it became the most promising emerging technologies in the last century. In recent years, biotechnology progress rapidly and are widely used in human lives of all levels. In the twenty-first century, biotechnology has become the core of many technologies and has a profound impact on human society and the economy. This course will draw on examples of biotechnology applications in human life and make students understand the current situation and development of biotechnology-based theory, the importance of its influence on the future of mankind.
四、課程內容 Course Description
●整體敘述 Overall Description 一、生物科技簡介 二、生物科技在食品開發的應用 三、生物科技在醫藥保健的應用 四、生物科技在環境的應用 五、生物科技的其他應用
●分週敘述 Weekly Schedule

五、考評及成績核算方式 Grading

配分項目 Items 次數 Times 配分比率 Percentage 配分標準說明 Grading Description 出席   10%   平時作業   30% 每週會在moodle貼一則生物科技相關新聞，請針對這則新聞提出三個疑問。 期中大綱   10% 期中考那週提出期末報告的大綱 期末上台報告   20% 期末報告可一至六人一組 期末書面報告   30% 把上台報告內容延伸成書面報告 配分比率加總 100%

六、授課教師課業輔導時間和聯絡方式 Office Hours And Contact Info

●課業輔導時間 Office Hour 課堂時間

●聯絡方式 Contact Info 研究室地點 Office： EMAIL：sculife@hotmail.com.tw 聯絡電話 Tel： 其他 Others：

七、教學助理聯絡方式 TA’s Contact Info

教學助理姓名 Name 連絡電話 Tel EMAIL 其他 Others

八、建議先修課程 Suggested Prerequisite Course

九、課程其他要求 Other Requirements

十、學校教材上網、數位學習平台及教師個人網址 University’s Web Portal And Teacher's Website

學校教材上網網址 University’s Teaching Material Portal： 東吳大學Moodle數位平台：http://isee.scu.edu.tw

學校數位學習平台 University’s Digital Learning Platform： ☑東吳大學Moodle數位平台：http://isee.scu.edu.tw ☑東吳大學Tronclass行動數位平台：https://tronclass.scu.edu.tw

教師個人網址 Teacher's Website：

其他 Others：

十一、計畫表公布後異動說明 Changes Made After Posting Syllabus